14.12.2010 в 16:52 Блог

Мясные колобки с яйцом) ВКУСНЯТИНА

Состав

фарш (свинина + говядина) — 600 г,
лук репчатый — 2 шт,
чеснок — 2 зубчика,
зелень петрушки,
соль,
перец,
яйца (сваренные вкрутую) — 6 шт,
для панировки
яйца (сырые) — 1-2 шт,
горчица — 1 столовая ложка,
сухари панировочные
растительное масло для жарки

Чтобы рассказать как готовить я мудрить не буду, и терминами грузить тоже. Все что в составе смешать… кроме яиц конечно же)))) приготовим фарш.с небольшого количества фарша сделаем лепешку, положим на центр яйцо и закроем его… получиться нейкий колобок… затем поваляем его в смеси( сырое яйцо+горчица), в понировке, в смеси, в понировки… и ылаживаем его на сковороду, жарим… и вуалля))))) приятного аппетита!!))) ваша Анжелика

Обсудить у себя 0

← ранее | позднее →

Вход

Зажжем этот мир)

Мясные колобки с яйцом) ВКУСНЯТИНА